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2010年 10月 12日 ( 1 )

渋谷の東急東横店で行われている北海道物産展に出店しています。
塩ラーメンはあまり食べたことが無いので、どんなのか興味もありました。

一口すすると、しっかりダシが出ていてとてもコクがあり、イメージしてた塩の味とは全然違いました。
とっても美味しいです。ただ麺がカンスイが強すぎてちょっとイマイチかな。
チャーシューはホロホロと崩れるほど柔らかく煮込まれていてこれもいいですね。
少々小さめなのが残念かも。
でも充分美味しかったですよ。
今度は地元で食べてみたいな。

完食したら見られる店主の言葉もいいですね。
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by sgt1008 | 2010-10-12 16:56 | ラーメン